INVESTIGAMOS LOS ALIMENTOS BUSCANDO TENER MENOS CARIES

TÍTULO:  INVESTIGAMOS LOS ALIMENTOS BUSCANDO TENER MENOS CARIES

CONTENIDO: - La dieta cariogénica y no cariogénica.

Parto de las ideas previas que tienen los niños en cuanto a lo que es: DIETA CARIOGÉNICA Y NO CARIOGÉNICA.

Se realiza una tabla de datos cualitativos en la Actividad Escribir (Insertar Tabla).

Luego buscamos en la Actividad Navegar, el significado, para validar o no nuestras ideas previas. Realizamos la búsqueda en Google Académico para encontrar información  de fuentes más confiables.

Para poder entender mejor el tema, decidimos concurrir a un consultorio odontológico de la zona, para que un profesional nos explique y clarifique lo estudiado. Preparamos la visita mediante la realización de una serie de preguntas que las elaboramos en la Actividad Escribir. Ejemplo:

ü  ¿Qué son las caries?

ü  ¿Qué predispone a las personas a adquirir caries?

ü  ¿Qué características tienen los alimentos que producen caries?

ü  ¿Qué alimentos presentan un efecto inhibitorio sobre las caries?

ü  ¿Qué medidas podemos tomar para reducir las caries en las personas, principalmente en los niños?

Luego distribuimos equipos para utilizar la XO en el momento de la visita, utilizamos la Actividad Grabar, tanto para tomar fotografías como para filmar y obtener grabación de audio.

Luego de la visita, analizamos y estudiamos la información obtenida, comparamos con libros (Ejemplo: Molinete 2 Editorial: Santillana. 2009), y realizamos diferentes mapas conceptuales en la Actividad Laberinto, con el fin de organizar y jerarquizar conceptos. Ejemplo:

Continuamos con la validación de conocimientos, familiarizándonos con los conceptos y sus significados, a través de la Actividad Memorizar:

En grupos realizamos una encuesta con todas las clases de la escuela investigando cuántos niños de cada clase tienen caries. Para hacer esto pueden usar la Actividad Grabar y luego registrar los datos en la Actividad Social Calc, realizando diferentes gráficos, según la preferencia de cada niño (circular o de barras).

Ejemplos:

Con el objetivo de difundir la investigación realizada creamos afiches en la Actividad Etoys, para colocar en todas las clases de la escuela, promoviendo la concientización de la importancia de una buena alimentación y selección de alimentos.

Para finalizar, se puede elaborar una Wiki,  en la cual, de  forma muy sencilla  se incluyan  los trabajos realizados, con el fin de compartir con otros alumnos de la escuela o con otras Escuelas y hasta con la comunidad la investigación realizada. Otra forma es subiéndolo al Blog de la Clase o de la Escuela.